韭菜脆嫩鲜美
有“春菜第一美食”的美称
今天小嘉教大家
做一道时令美味
韭菜炒香干
原料
韭菜、香干、红辣椒、蒜、生抽
制作步骤
1.洗净的韭菜切成长段，再把香干、红彩椒切成条。
2.锅中油热倒入香干翻炒几下，下蒜片、红彩椒，翻炒均匀出香味，再放入切好的韭菜。
3.加生抽、老抽、食盐、鸡精调味，大火翻炒均匀至韭菜断生，即可出锅。
韭菜鲜香味浓
香干吸附着韭菜香
快来试试吧
