清明时节大地回暖，但湿气加重，气温忽高忽低，肺气通于天气，且为“娇脏”，极易在乍暖还寒间，受寒湿之气侵袭，出现呼吸系统疾病。而春分以来肝气升发，若被湿气阻遏气机，易致肝气不舒，出现血压偏高、烦躁、抑郁、入睡难、多梦、早醒等症状，所以此时的养生重点应抓住清肺保肝。
此时，在正常饮食起居的同时，如何加强肝肺的功能，预防疾病的发生呢？其实大自然已经在这个时节给予我们最恰当的馈赠——“清明草”。至于“清明草”的冠名，各地说法不一而同，其实都不为错，功效有相似，但各有偏重，下面就来为大家梳理一下。
鼠曲草
中医又名：佛耳草（出自《本草纲目拾遗》）
性：甘、平；
归经：肺；
功效：止咳平喘，降血压，祛风湿。用于感冒咳嗽，支气管炎，哮喘，高血压，蚕豆病，风湿腰腿痛、阴道炎等；外用治跌打损伤，毒蛇咬伤。
美食达人们经常把它做成“清明稞”“清明果”等。
其性质平和，无明显体质禁忌。
艾草
性：苦、辛；
归经：肝、脾、肾；
功效：散寒止痛，温经止血。用于少腹冷痛，痛经、阳虚崩漏，妊娠下血等；外洗用于皮肤瘙痒。
常被用来做成青团、艾糕。
阴虚火旺体质者不宜。
清明茶
清明茶是清明时节采制的茶叶嫩芽，新春的第一出茶。春季气温适中，雨量充沛，因而清明茶色泽绿翠，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，香高味醇，奇特优雅，是一年之中的佳品。
清明前后，是品尝明前茶的季节。清明茶有养肝清目，化痰除烦渴、清脑提神的功效。现代研究证明茶叶具有抗癌、降血脂、降胆固醇、延缓衰老等作用。
但新上市的春茶却不宜急饮、多饮。新绿茶中茶多酚、咖啡因等芳香物质的含量高，易使人神经系统兴奋，对人体胃肠黏膜有较强的刺激作用。如果肠胃功能差，或慢性肠胃病人，一次不宜多饮。
蒲公英
性：苦、甘、寒
归经：肝、胃
功效：清热解毒，消肿散结，利尿通淋。用于疔疮肿毒，乳痈，瘰疠，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。
干品可以泡茶、鲜品可以凉拌、蒸炒。
如果近日内火较重，皮肤频发痤疮或小便不利，或者肝气不舒，乳房胀痛，盆腔炎发作，都可以将它列入您的菜单中。
不过，其性质偏寒，体质虚寒患者，不宜多服，中病即止。
（药食同源的食材多数较为安全，不确定者请咨询中医医生。）
（资料来源：静安区中医医院）
