











前言

人上年纪,最好的状态,从来不是年轻貌美,而是面色红润、精神充足、身体舒坦。很多长辈脸色发黄、发暗、没血色,总以为是年纪大了的正常样子。其实,大多是气血不足导致的。
银发养生,最贵在气血。气血足,气色好、身体稳;气血虚,人就憔悴、乏力、没精神。不用贵的保健品,三餐好好吃,家常食补调气血,就是最稳妥的养颜养生。

气血足,晚年气色才好


气血是身体的营养根本。年纪增长后,气血运行变慢,就会出现这些情况:
脸色苍白、蜡黄、暗沉
嘴唇指甲发白,毫无血色
容易疲惫、气短、懒得动
常年手脚冰凉、睡眠变差

家常食补,温和养气血


老年人脾胃弱,不宜大补猛补,清淡温和食补,坚持吃最有效。
1、养血润色,告别面黄
适合脸色差、气血淡的长辈
推荐食材:红枣、红豆、枸杞、木耳、菠菜、桑葚
简单吃法:红枣红豆粥、枸杞小米粥、清炒木耳
长期吃,慢慢褪去黄气,养出自然红润面色。
2、补气固本,精神饱满
适合乏力、没精神、气虚的长辈
推荐食材:山药、小米、南瓜、银耳、百合
简单吃法:山药小米粥、银耳羹、清蒸南瓜
养胃易消化,补足元气,整个人精神气色大变样。

两款家常养血汤,
适合老年人居家炖煮


1.红枣桂圆乌鸡汤
食材:乌鸡、红枣、桂圆、枸杞、葱姜、料酒
做法:乌鸡焯水去血沫,砂锅加水,放乌鸡、葱姜、料酒、红枣、桂圆,小火慢炖3小时,出锅前放盐、枸杞调味。
作用:补血养颜、增强抵抗力,肠胃弱、易疲惫的长辈很适合。
2.当归红枣排骨汤
食材:排骨250g、红枣、当归适量
做法:排骨切块焯水,稍加煸炒后加水,放入红枣、当归,大火煮开转小火煲2小时即可。
作用:补血健脾、改善体虚贫血,缓解劳累、帮助通便,适配气血亏虚的老年人。
*食补注意要点
1. 老年人脾胃偏弱,进补讲究温和少量,不要一次性大量喝浓汤、吃滋补食材,避免加重肠胃负担;
2. 茴香偏温热,容易口干上火的长辈尽量少吃;
3. 食补同时要三餐规律、少操心劳累、作息安稳,减少气血额外消耗;
4. 本身有慢性病的长辈,食补前可结合自身身体情况调整用量。

银发群体养气血,
3件事一定要少做


1. 少生冷:冰水果、冷饮、凉菜伤脾胃、耗气血,尽量不吃
2. 少重口:重油重盐、大鱼大肉加重身体负担,气色容易浑浊发黄
3. 少熬夜劳累:晚睡、操心劳累最耗气血,早睡就是最好的进补
好好吃饭,就是最好的养老养颜,岁月虽催人老,但红润气色可以自己养。一日三餐规律吃,温和膳食补气血,气色红润、身心舒畅、晚年安康。

食补小贴士


长辈进补宜温和少量,上火慎吃茴香;三餐规律、少操劳,慢性病长辈按需调整食材用量,坚持日常食补,慢慢养出红润气色。
愿每位长辈,吃好每一顿饭,养足一身气血,日日精神饱满,容颜舒展从容!



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