8月9日，西藏江孜县江嘎岗村的沙棘大棚里，澄澈的晨光洒在苗床上。苗圃工人扎西次仁在垄间，指尖轻轻拂过一株刚冒出新芽的沙棘苗：“前些时候，这些枝条还都是光秃秃的‘柴火棍’，现在都在冒新芽了”。
数十万株沙棘扦插苗冒出嫩绿的新叶
海拔4000米的风里，数十万株沙棘扦插苗正舒展着嫩芽。这抹高原新绿，是上海市第十一批援藏干部江孜小组深耕雪域的注脚，更见证着江孜沙棘从“沉睡资源”到“富民资产”的蜕变。
破局：从“卖原料”到“全链条”的跨越
江孜坐拥近10万亩沙棘林，年产鲜果300吨。生长在无污染高海拔区域的沙棘，是固土防风的“生态卫士”，也是浑身是宝的经济作物，却长期困在“卖苗木、卖鲜果”的初级阶段。
“过去一斤鲜果最多卖两块，很多时候还没人收购，深加工跟不上，好东西变不成好收益。”西藏江孜瑞祥农业科技有限公司总经理张彬的感慨，道出了曾经的产业痛点。
转机始于上海援藏浦东江孜工作小组的系统布局。针对产业链短板，江孜小组将沙棘列为重点帮扶产业，投入援藏资金打通“育苗—加工—品牌—销售—农文旅”全链条，推动产业从“原料输出”向“价值输出”跃升。
上游育苗端的变化最先显现。江嘎岗村的标准化扦插繁育基地里，来自山西的林业专家手把手教村民选穗、扦插、控温，原本“靠天吃饭”的育苗变成了标准化生产。如今基地年均出圃约50万株种苗，销往拉萨、日喀则、阿里等地，年产值达150万元，整体收益十分可观。
6月4日，江孜沙棘产业学术交流会举行，援藏干部陪同专家实地查看沙棘林。
加工环节的突破更具标志性，背后是沪藏两地“把实验室搬到高原”的攻坚故事。
依托上海援藏赋能，江孜瑞祥公司成功牵手上海科创资源，联合攻关沙棘深加工技术：与上海交通大学合作，改良沙棘叶黄酮提纯工艺，采用超声辅助乙醇回流提取+大孔树脂纯化+喷雾干燥工艺，纯度从60%跃升至92%，达到药用级标准；联合中科院上海药物研究所对江孜沙棘进行功能性论证。
2026年6月，西藏江孜沙棘产业学术交流会召开，水利部沙棘中心、国际沙棘协会及国内头部沙棘企业齐聚雪域，现场签订产学研合作协议，这些“高原定制”技术成了江孜沙棘的“金名片”。
如今，依托高原沙棘高维C的天然优势，100%沙棘原浆、复合果汁、沙棘可乐等产品陆续面世；依托上海援藏资源，瑞祥公司计划与浦东张江医药企业洽谈沙棘叶黄酮的供销合作，产业延伸的空间将被彻底打开。“这些技术现在成了江孜沙棘的核心竞争力。”张彬说。
富含维C的沙棘系列产品
惠民：生态与增收的“双向奔赴”
产业红利正精准落进群众的口袋。在沙棘扦插育苗基地，13名本地群众实现稳定务工，月均收入可达6000元；每年超2000人次的临时用工需求，让参与群众年均增收1万余元。
更深远的变化在生态层面。漫山沙棘林如同绿色屏障，牢牢锁住高原水土，防风固沙的生态效能持续释放。以沙棘产业为突破口，将产业提质与国土绿化有机统一，实现了援藏资源精准撬动、群众收入稳步增长、高原生态持续改善的三重效益，让绿水青山真正成为富民强县的“金山银山”。
市场端的“沪藏通道”越走越宽。江孜沙棘产品频频亮相上海对口地区特色商品展、上交会等高端平台，单次展会就能拿下百万元订单；市场的销售网络持续铺开，依托“珠峰•申情”、抖音等电商平台，高原沙棘正通过快递箱走进内地千家万户。
“以前担心果子卖不掉，现在订单追着产品跑。”张彬笑着介绍：2026年以来，江孜沙棘原浆在电商平台的复购率达37%，远远高于往年同期水平。
致远：从“高原特产”到“区域品牌”的进阶
“江孜沙棘的未来，不止于‘卖得好’，更要‘叫得响’。”上海市第十一批援藏干部江孜小组组长、江孜县委常务副书记、政府常务副县长杨胜军介绍，下一步将持续导入上海生物医药、高校研发资源，拓展开发沙棘保健品、护肤品等高附加值衍生产品，进一步深化与国际沙棘协会、中国沙棘协会的合作，打造西藏高原沙棘产业示范标杆。
更大的布局正在成型：江孜小组将会同县政府联动氆氇、青稞两大特色产业，共同打造“江孜高原三宝”区域公共品牌，借助沪藏文化交流活动扩大影响力；依托上海的市场、电商、商贸资源，持续拓展全国乃至海外市场，彻底摆脱初级原料输出模式，培育可持续发展的内生动力。
杨胜军告诉记者，“江孜沙棘文化节”将在明年举办，到时，沙棘采摘比赛、沙棘美食品鉴、沙棘文创礼盒将集中亮相，让“高原三宝”从产品变成文化符号。
“以前沙棘林只是‘生态林’，现在变成了‘聚宝盆’，游客来了，果子卖了，文化活了，我们的日子也会跟着‘红’起来了。”藏民普索郎的话，道出了藏族群众的心声。
江孜特有的沙棘果
高原的风掠过沙棘林，新叶沙沙作响。扎西次仁在大棚里直起腰，望着连片的新绿说：“以前觉得沙棘是‘野果子’，现在才知道，这是江孜的‘金果子’。”这抹从雪域生长出的绿色，正在沪藏同心的浇灌下，长成生态富民的参天大树。
