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@老吃家们,厨神回归,招募启动!

转自: 2026-08-01 08:00:00

“田园五镇寻烟火

灶底薪火铸匠心”

2026.8-9

FOOD

2026年上海湾区厨神挑战赛之

田园五镇赛(下半年度)

家人们,注意啦!

2026年上海湾区厨神挑战赛

下半年度选手和大众评审

正式开启招募

本次赛事主题为

“田园五镇寻烟火 灶底薪火铸匠心”

面向长三角田园五镇

广发英雄帖

不管你是深耕后厨的专业厨师

热爱下厨的民间美食达人

还是烹饪专业的院校师生

不限年龄

全都能报名参赛!

报名方式

扫描下方二维码,填写信息即可完成报名

报名时间

2026年8月1日至8月20日

报名须知

沪浙两地所有美食爱好者均可报名,无年龄、职业限制。广陈镇、新仓镇、金山各街镇同步开放报名渠道。

8月21日起,主办方会统一梳理全部报名名单,通过电话或短信通知入选选手、评审到场事宜,请留意接听。

温馨提醒:

本次大赛全程不收取费用

请谨慎辨别

活动时间

报名招募:8月1日-8月20日

小组赛比拼:8月29日-9月19日(每周六上午)

总决赛:9月25日(中秋节当日)

组队要求

本次赛事总计招募16组队伍,3人为1支参赛队伍。每期小组赛由2组上海选手+2组浙江选手组成的4支队伍比拼。

食材采购

比赛开始后,每组派1名代表前往五镇合作农贸市场统一采购,买菜专项资金现场发放。

新增趣味加分:剩余队员参与“美食寻宝”游戏,为队伍赢得额外分数。

小组赛三道菜品

现场烹制

第一道:金山宴指定菜

第二道:平湖16味指定菜

第三道:五镇本土时令食材专项菜

单场小组赛冠军直接晋级中秋总决赛,并通过烧制最终的四道菜,决出冠亚季军+最佳人气选手。

第一道:五镇融合创新菜(至少融合两个镇本土食材)

第二道:金山宴改良创新菜

第三道:平湖16味创意新做

第四道:个人拿手招牌自选菜

参赛福利

全平台流量曝光:赛事全程直播,专属跟拍记录做菜全过程,短视频账号同步推送个人厨艺作品;

荣誉证书+专属赛事奖品大礼包,获评厨神将获得区域美食行业重点推荐;

优先参与中秋美食嘉年华、非遗美食展、好物集市试吃、手工美食制作等配套活动;

联动好物集市、线上直播间,优秀选手可同步参与农产、美食带货合作。

除了参赛选手外

本次赛事还有

大众评审招募

招募对象

沪浙两地美食爱好者、吃货达人、市民群众,不限年龄、职业,热爱美食、客观公正即可报名。

大众评审权益

亲临赛事现场,近距离观看各组大厨现场烹饪全过程;

拥有官方打分权,与行业专家、线上观众共同决定选手排名,现场亮分见证厨神诞生;

免费品鉴所有参赛队伍烹制菜品,一站式尝遍田园五镇特色风味、创新融合菜;

优先参与中秋美食嘉年华、非遗美食展、好物集市试吃、手工美食制作等配套活动;

获得厨神大赛专属赛事伴手礼。

一灶藏山海,一味连毗邻!

如果你深耕厨艺

想展示独家拿手好菜

如果你热爱品鉴

想近距离参与专业美食赛事

别错过这场

长三角田园五镇美食盛会

8月20日前扫码报名

9月中秋共赴美食嘉年华

共品人间烟火

共同角逐厨神

记者:刘曈

编辑:俞岚婷

责编:干钰琼、陈薇婷

审核:陈建军、戚静伟