近日，嘉定地产珍蜜奶油南瓜与杂交贝贝南瓜成熟上市，预计采摘期将持续至7月中旬。
走进位于安亭镇的上海蔬达蔬果专业合作社，种植大棚内的南瓜藤蔓郁郁葱葱，一个个圆润饱满的珍蜜奶油南瓜和杂交贝贝南瓜掩映在绿叶之间。合作社负责人常凤昌介绍，受今年3月份冷空气影响，南瓜较往年上市晚半个月左右，但是得益于科学的田间管理，长势依旧喜人，“我们一方面通过深耕翻土、高垄覆膜栽培，提升土壤透气性；另一方面通过蜜蜂自然授粉、精准水肥调控，保障坐果率。”
据介绍，珍蜜奶油南瓜表皮光滑、果肉橙黄，成熟后甜度最高可以达到12度，带有奶油香味和果香，甜味浓郁且久煮不散，特别适合熬粥、榨汁；而杂交贝贝南瓜小巧圆润、色泽浓绿，蒸熟后质地细腻绵密，口感粉糯似板栗，营养比普通南瓜更丰富。
珍蜜奶油南瓜
杂交贝贝南瓜
今年，合作社共种植4亩南瓜，其中还包括新引进的金瓜等4种试验品种。“原本的崇明金瓜个头比较大，一个就有10斤左右。今年种的是经过农科院改良的新品种，大约两三斤一个，更加小巧，适合家庭食用，口感和甜度也比老金瓜更好一些。”常凤昌介绍。
金瓜
目前，除了南瓜外，合作社内种植的小番茄、嘉定双鲜西瓜、8424西瓜均已成熟上市，市民可前往采摘。
服务信息
上海蔬达蔬果专业合作社
地址：安亭镇西塘路169号
联系方式：39846678 13167123358
通讯员：张欣怡
编辑：姚奕奕
