俗语有言 “头伏饺子二伏面”
盛夏暑气蒸腾
食欲不振时
一碗暖心暖胃的面条便是最佳慰藉
在中山街道的街巷里
藏着三家各具特色的人气面馆
本帮风味、川味小吃、鲜醇汤面应有尽有
每一家都值得细细品味
肆禧面馆
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地址：袜子新弄32号30幢101-103室
营业时间：07:30-19:30
藏身于袜子新弄的肆禧面馆
是老街人气美食地标
店内采用温馨原木风装修
环境整洁舒适
整体氛围安静又治愈
来往食客络绎不绝
门店兼顾热面与夏日特色冷面
双线出品圈粉无数
招牌热浇面坚守地道本帮做法
牛蛙、猪肝、小酥肉等浇头
全部现点现炒
明火烹饪激发出浓郁锅气
浓油赤酱的调味醇厚地道
是老松江人熟悉的老味道
每到高温时节
店内的冷面便成为食客首选
劲道十足的碱水面过水降温
搭配独家调配的老上海风味麻酱汁
辅以脆嫩黄瓜丝、萝卜等
口感冰爽解腻，酱香绵长
一口解锁夏日清凉滋味
来一碗·豌杂面
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地址：茸梅路518号呈远商业广场东南角一层
营业时间：09:00-21:00
门店坐落于呈远商业广场
深耕本地多年
是周边上班族、居民私藏的小馆
简约朴实的店面没有繁复装潢
靠实打实的味道留住回头客
饭点店内总是坐得满满当当
烟火氛围拉满
店内招牌干溜豌杂面堪称镇店之宝
每桌到店必点
精选颗粒饱满的干豌豆
长时间文火慢炖至完全绵密起沙
软糯香甜
店家选用劲道十足的手工面条
充分拌匀后
每一根面都裹满绵密豌豆与鲜香浇头
口感丰富，越吃越香
店里辣口、清淡面条全都有
想吃带劲辣味或是清淡口感都能满足
适配全家老小不同口味
配有免费脆爽萝卜丁自取解腻
搭配一碗清甜冰粉
消暑适口
胡记汤面馆
）
地址：环城路1150号
营业时间：07:00-19:00
坐落于环城路的胡记汤面馆
是周边家喻户晓的街坊老店
店面朴素整洁
没有精致的装潢
却凭着实打实的食材与用心熬制的汤底
深耕多年收获大批忠实回头客
招牌海鲜面是店内王牌
每日现采小黄鱼、鲜虾等新鲜海产
鲜而不腥，拒绝多余添加剂
最大程度还原海鲜本味
饱满的海鲜浇头铺满整碗
爽滑的面条吸饱浓郁鲜汤
一口面、一口汤
大海的鲜美在舌尖层层绽放
鲜掉眉毛
除了清淡鲜美的海鲜面
店内特色石蛙面风味浓郁带微辣
蛙肉现炒现煮
肉质鲜嫩弹牙
红汤汤头开胃解馋
另外还有三鲜面、猪肝面等
多款汤面可供选择
口味丰富、分量实在，老少皆宜
一碗热乎汤面下肚
暖心又暖胃
在盛夏里吃出别样满足感
炎炎夏日
烟火藏于一碗面中
不妨趁着闲暇时光
来中山
循着面香走进小店
赴一场轻松惬意的夏日 “面” 之约
用美味驱散暑气
