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冬至过了,来“数九”!“一九”到真如吃羊肉,暖透整个冬天

转自:上海普陀 2025-12-28 16:10:44

数九是一种节气计日方法,即以冬至日为起点,每九天为一个“九”,共计九九八十一天。数九结束,春天就到了。

在数九习俗中,古人用细腻的心思将寒冬编辑成充满仪式感的生活图景,形成了兼具“日志”与“游戏”功能的“九九消寒图”。生活在普陀的你,来一起体验专属普陀的数九消寒打卡图吧!

第一站:真如羊肉馆

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寒风一吹,就馋这口热乎的真如羊肉!真如羊肉成名于清乾隆年间,至今已有两百多年历史,其精髓在于一口特制“胶木圈铁锅”和那锅精心熬制的“老汤”。真如羊肉的加工技艺,也于2007年入选上海市非物质文化遗产名录。

这家真如羊肉馆藏在真如老街里,店面不大但干净整洁,木质桌椅和墙上的老照片把烟火气直接拉满。

白切羊肉、非遗红烧羊肉面、原汤羊肉汤……店内提供多种类型的羊肉,总有一种能俘获你的味蕾。

羊肉汤炖足3小时,汤头奶白,羊肉块不仅个头大,而且软烂不膻;红烧羊肉肥瘦相间,酱汁浓郁,非常适合配米饭吃。还有免费的腌萝卜,爽口解腻,一定别错过。

在这个渐冷的季节,来普陀寻一家真如羊肉馆,卤香浓郁的红烧羊肉、清鲜纯粹的白切羊肉,配上一碗热汤面,这口穿越百年的温暖,足以抵御整个冬天的寒冷。

地址:普陀区真如镇街道寺前街1号

营业时间:7:00-21:00

编辑:潘龙凤、沈悦

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