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蟹事指南|这传言听着也太离谱了吧!

转自:上海三农 2025-12-25 17:02:16

吃蟹的快乐,

可别被离谱谣言扫了兴!

“大闸蟹用避孕药喂养”这个说法听着挺吓人,

实则毫无科学依据。

养殖户到底会不会做这种“亏本买卖”?

国家又有哪些明确规定守住养殖底线?

答案这就揭晓!

“大闸蟹用避孕药喂养”是流传甚广无科学依据的谣言!从生物学上来说,大闸蟹属于无脊椎动物,人类避孕药中的激素无法被其身体识别,反而会干扰正常的蜕壳和性腺发育,导致蟹黄减少甚至死亡,养殖户怎么可能做这种“亏本买卖”?

从规定层面看,这种行为是被严令禁止的。2024年12月,农业农村部印发的《水产养殖用药明白纸(2024年1、2号)》中指出要严格规范水产养殖用药“五个不用”,即不用禁用药物、不用假劣兽药、不用原料药、不用人用药、不用未批准的水产养殖兽药。再加上各级监管部门的严格监管,消费者从正规渠道购买的大闸蟹可放心食用。

策划:董言笑 袁梓涵 刘晴晓 王金秀

文字:刘晴晓 金舟扬

图片:杜洋域

视频:张梦薇 王金秀 杜洋域

编辑:韦静

指导单位:上海市农产品质量安全中心