我的位置: 上观号 > 今日闵行 > 文章详情

上海支援兰州琐忆,藏着一代人的青春与坚守丨大家古美

转自:今日闵行 2025-11-23 22:20:25

《大家古美》杂志自2018年起,由古美路街道社区党群办主办,以纪实特写、口述历史、回忆录、散文、故事为主,围绕社区文化主题,讲述古美人、古美社区的故事,既有生活点滴,也有名家大作。“今日闵行”推出系列选篇,让我们和《大家古美》一起,植根社区、共襄人文。

上海支援兰州琐忆

——兰州纪事(二)
作者:蔡其康

发源于青海三江源的黄河,穿越“黄河第一桥”——兰州大铁桥,横贯兰州南边,常以万马奔腾之势向东川流不息。在兰州,工业和民间取水都很方便。然而,如何使黄河水变得清澈,早年是个难题。20世纪50年代中期,为响应国家号召支援西北发展,上海水厂抽调部分人力物力奔赴兰州,和兰州水厂共同解决了水质问题,使清澈的河水流入千家万户。此外,上海佛慈制药整个厂改名为兰州佛慈制药厂,以适应甘肃地区中草药资源丰富的需要。

为支援兰州城市的发展,当年迁往兰州的还有上海信大祥绸布店、悦宾楼酒家、王永康西服店、登记理发厅和春光越剧团等单位。信大祥是早年上海协大祥、宝大祥三大名店之一,连硕大的店招也一起运往兰州,盖住了火车一个车厢。兰州把这家上海名店安置在市中心南关什字,有四开间大门面,各类布匹都用木板摺卷,摆放在店铺四周,二楼供应丝绸毛料;王永康西服店为适应时代需要,成批量供应式样规整,做工精良的中山装,很受兰州市民欢迎;悦宾楼酒家多年保持海派菜口味,店堂大气整洁;登记理发厅有多位师傅曾在上海南京理发厅、国际饭店一侧的华安高档理发厅工作,手艺精湛,吸引了不少兰州中青年市民中讲究发型的常客;春光越剧团改名为兰州越剧团,被安置在市中心最高档的人民剧院演出,出演《西园记》。越剧委婉动听的唱腔和江南水乡风格,让兰州市民颇有新鲜感,连着满座三个月。

的确,当年迁往兰州的上海单位着实风光了相当一段时间。

进入60年代,持续三年的“困难时期”,主副食和日用品供应稀少,各行各业都很困难,人们求得温饱已不易,更别说讲究穿着消费了。信大祥绸布店、王永康西服店只得转业;悦宾楼再难坚持海派菜口味,转向经营大众化的当地饮食品种。那时少有肉食,饭店就用土豆泥拌葱花、辣子面做素饺子馅,想方设法改变伙食花样。兰州人历来喜爱的高亢、大气的秦腔,豫剧等文艺团体也日显凋零,更不要说委婉的越剧了,于是,春光越剧团就散伙了。

那些年的艰苦日子,即使想回上海,连报上回流户口后找工作都很困难,更主要是没有住房。上海亲人的住房原本就逼仄困难,寻思还是回兰州,好歹还有工作岗位,子女也都在兰州上学。在迁往兰州时,他们都在市区分配到了住房,在住房方面,接待方对上海人还是很照顾的。

兰州火车站

年复一年,如今当年支援兰州的这一代人大多数已八九十岁了。兰州的夏天七八月平均温度只有二十几度,倘若天公作美,夏天的上午或下午时常会下一些雨,雨后空气更清新宜人,比在上海舒适多了。市面上瓜果品种众多,价格比内地便宜,由于气候关系,瓜果口感很好。这几年家家都装上了暖气管道,冬天大多不再烧暖炕和火炉了,空气比以前炉烟弥漫时好多了。历经半个世纪,原籍上海的老人们都已适应了西北生活,在那里安度晚年,但儿孙辈大多不会说上海话了,张口都是一口纯正的兰州话。兰州话后边都带有一个“呢”字:“你干啥呢”“你今儿吃啥呢”,兰州话让人感觉很亲切、动听。在甘肃说自己是兰州人,会有自豪感。眼下,在那里的上海人已把兰州看作第二故乡。

时过境迁,要说那些迁移的单位中,仅存的只有登记理发厅、悦宾楼饭店和佛慈制药厂的后人还传承着前辈的精湛技艺,受到兰州人的赏识。而佛慈制药因得益于甘肃丰富优良的中草药资源,已发展成兰州佛慈制药公司,成为全国不可或缺的中成药制药大企业。

我的青年时代在兰州度过,时常会怀念兰州凉爽的夏天和动听的兰州话。记得不久前,帅哥影星黄轩在一次访谈节目中,说自己原籍是甘肃兰州,主持人让他说几句家乡话,黄轩的两句纯正兰州话,赢得了一片掌声。

作者:蔡其康

文字内容:《大家古美》

编辑:张瑾欣(实习)
初审:陈怡婷
复审:林心怡
终审:徐雷冰

转载请注明来自今日闵行官方微信