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美食厨房|荷塘月色

转自:上海嘉定 2025-07-26 08:04:03

好看又好吃的荷塘月色来了

荷兰豆鲜甜、木耳脆爽

少油少盐,只取时蔬本味

清爽不腻,低卡又营养丰富

特别适合炎炎夏日

准备材料

胡萝卜、山药、藕、黑木耳、白果、荷兰豆、食用油、盐。

制作过程

1.锅中加入水,烧开后加入少量盐和食用油。

2.将胡萝卜、山药、藕切片,与黑木耳、白果、荷兰豆一起放入锅中煮1分钟。

3.用冷水冲洗降温,使食材保持脆爽。

4.锅中倒入食用油,将所有食材倒入翻炒,炒熟后加入盐即可食用。

通讯员:常皓宇

编辑:褚嘉蓉

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