随着近日东海开捕，一大波新鲜的“虾兵蟹将”重回餐桌。每年东海“第一网”海鲜“C位”非梭子蟹莫属。有网友已经迫不及待，在社交媒体晒出了美味。 从开海这几天情况看，今年将是梭子蟹的丰收年，产量高意味着梭子蟹的价格会更加亲民。 渔业从业人员收获满满，连夜在码头卸货，捕获的海产品有梭子蟹、竹节虾、条虾、方板鱼、八爪鱼、海螺等品种，个大饱满，新鲜诱人。 各大收购商则早早等待“抢货”，运往各大水产批发市场。收购商黄先生说，今年质量比去年好得多，不是好一点点。 在菜场和电商平台，新鲜的海产品已经在货架上，等待顾客选购，嘉定裕民集贸市场水产区，梭子蟹被放在各摊位的C位，零售价为每斤40—50元。 “之前我卖的是养殖梭子蟹，大概90元/斤。现在东海开海了，价格降低了一半。销量也增加了，开海之前一天卖10多斤，现在能卖100多斤。”水产经营户李先生表示。 除了农贸市场，生鲜超市里，新鲜的梭子蟹也已经上架。不少商家表示，预计再过一周，价格会比去年同期还会再降。 东海开捕打头阵，本月南海也会接力开海，三目蟹、兰花蟹、冰鲜鱼、贝类等南海海鲜也将上市。9月，随着黄海、渤海的开海，带膏的皮皮虾、东沟梭子蟹也会陆续上桌。 资料：上观新闻 编辑：陆辰丽
