水果小黄瓜是近几年大家喜爱的一种果蔬型水果，无论生吃还是凉拌，都味道绝佳。眼下，金山水果小黄瓜进入采收高峰期。
上午，记者走进位于金山区吕巷镇上海金怡果蔬种植基地的水果黄瓜种植区，一片绿色映入眼帘，一垄垄黄瓜长势喜人，叶片下，一根根带着小黄花的嫩黄瓜挂在瓜藤上，果实色泽均匀。工人正忙着采摘、分拣、装箱。合作社负责人告诉记者，通过严格控制大棚内的温度湿度，水果黄瓜长势良好，口感更优。
上海金怡果蔬种植基地工人 刘刚：
黄瓜的病害是比较严重的，比如说霜霉病。我们尽量减少农药用量，采取如温度管控、湿度管控、通风管控等有效措施，以及把黄瓜病残体通过远扔或深埋的处理方式，减少病害发生。
据了解，该合作社共种植水果黄瓜130亩，品种以中华一号、优美一号为主，一年可以采收2到3季，预计亩产量可达8000到10000斤，高峰期可到15000斤。这些水果黄瓜一部分供给品牌餐饮，另一部分供游客采摘，采摘价格在每斤8块左右。
上海金怡果蔬种植基地理事长 吴云身：
从种植到采收差不多3-4个月，这个黄瓜跟普通的黄瓜不一样，普通黄瓜口感有点涩，而它的肉质发黄，吃着很清甜。
记者丨陈天艺 顾青凡
通讯员丨金平
编辑 | 俞岚婷
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