不少吃货欣喜发现
今年#小龙虾便宜了#
小龙虾价格降低了30%左右
3月15日上午
记者在松江区人乐农贸市场看到
小龙虾已被摆放在
部分水产摊位的显眼位置
不同规格、品种的小龙虾鲜活生猛
吸引不少顾客前来选购
顾客张先生说：
“小龙虾刚上市，买来尝尝鲜
家里人挺喜欢吃的。”
水产摊主孔女士介绍:
“最近的小龙虾以青壳虾为主
母虾比公虾更壮，而且皮薄更好入味
今年小龙虾产量增长
整体价位比去年同期下降三成左右”
不过她也坦言
小龙虾价位目前仍属高峰
目前纯母虾价格为30元/斤
摊主表示
随着气温逐步升高
预计4月份小龙虾将集中上市
迎来销售高峰
在静安区的镇宁菜市场和武宁菜市场
摊主们同样表示：
目前小龙虾还是太贵了
“至少得等半个月，清明前后再来”
鲜活小龙虾也已在多家电商平台上线
盒马鲜生超市规格为4到6钱的小龙虾
每斤售价39.9元
叮咚买菜的鲜活清水小龙虾
同样售价为每斤39.9元
对于还在观望价格的市民
建议可以再等等
当小龙虾产量上去
价格自然就会下降
就能实现“小龙虾自由”了
最后
送上小龙虾选购的小妙招：
1.嗅闻其味
优质的小龙虾，其生长环境通常较为理想。靠近时，能闻到一股自然的虾腥味，这是新鲜和健康的标志。若闻到腐败或其他异味，那很可能表示小龙虾的品质不佳，应予以避免。
2.观察外观
新鲜的小龙虾外观鲜亮，体态饱满，外壳洁净且色泽均匀。虾头和虾尾紧密相连，尾部弯曲有力，这些都是小龙虾新鲜度的直观表现。
3.检验活力
鲜活的小龙虾通常四肢完整，行动敏捷。当你用物体靠近它们时，如果它们的螯足能够迅速反应，张牙舞爪，那就说明它们的活力很强，是优质的选择。
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