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天一凉
吃羊肉的心又开始蠢蠢欲动
羊肉有多好吃?前人早已明示
鱼羊为“鲜”,羊大为“美”
好吃的崇明羊肉几乎没有腥味
无论是白切、红烧 、烤制
沾上秘制的配方,都很好吃
味美又御寒
简直就是冬天里的战斗机
⛺️ ⛺️ ⛺️
推荐3种 ·
悠悠最爱的崇明羊肉吃法

红烧羊肉 ·


看着锅里“咕嘟咕嘟”冒着热气的酱红色羊肉块,瞬间就能让人勾起食欲。浓稠的汤汁,扑鼻的浓香,糯而不粉的羊肉,再撒几片蒜叶,崇明红烧羊肉太让人惦记了!

抿一口是丰腴的柔滑,胶质蛋白满满融化在舌尖,再嘬一口崇明老白酒,绵长惬意,浑身舒坦。

一锅下肚,更是温暖、滋润、舒服……吃完羊肉,锅底剩下的汤都想拌在米饭里一起吃掉,一点不会剩下。

白切羊肉 ·

白切羊肉做法相对简单,最讲究的是羊肉的新鲜度,还需把握烧煮时间,时间短了肉不烂,时间长了肉会散,最好是现做现吃。


羊肉温婉,张弛有度,内敛大气,瞬间入驻吃货的心房。

羊肉汤 ·


手捧一碗冒着热气的羊肉汤,香味扑鼻,再细细品上一口,汤头浓郁,喝一口瞬间回暖,冬季的小确幸不过如此。

去崇明哪里吃美味羊肉呢?
推荐餐厅来啦!
mark住吧!
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玉环路店
地址:城桥镇玉环路666号
电话:13511627899
新河店
地址:城桥镇新开河路795号16幢
17幢(西侧)、20幢、26幢
电话:021-69690111

地址:城桥镇新崇南路68号
电话:021-69699418

地址:城桥镇团城公路7218号
电话:021-59693674

地址:陈家镇瀛东村54号(166村道)
电话:021-59436009

地址:陈家镇北陈公路1395号
电话:021-59409277

部分信息来源:绿华旅游
编辑:施琦蕾
