攒塑料的饮料瓶,是不少父母长辈的习惯。除了攒起来卖钱,还经常对这些塑料饮料瓶进行废物利用,比如说用来分装酱油、醋、油等各种调味料。
这看起来是件勤俭节约的好事情,但其实重复使用塑料饮料瓶,有不小的安全隐患。
真的不安全
PET 塑料饮料瓶只要符合存放条件,也没有破损开封之类的,本身没啥毛病。
但如果重复使用,更换里面盛装的内容物,那就可能出问题......
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用喝完的 PET塑料饮料瓶装醋、油、酱等,可能会使有害物质的迁移量暴增。
比如,同温度下,塑料饮料瓶中装入食用油,油会使塑料瓶中的塑化剂迁移量增加近20倍(与装入水相比),而装入pH较低的醋,则可能会使塑料瓶中的重金属和类金属的迁移量增大。
另外,存放温度和时间也影响塑料饮料瓶的使用安全——
「2,6-二氨基甲苯」是塑料制品的加工助剂之一,即使是在常温情况下,随着时间的增长,也会越迁越多。
饮料瓶、矿泉水瓶等 PET 塑料瓶,
在使用过程中迁出的有害物质,
可大致分为两类:
1. 制作过程中使用的金属催化剂“锑”
锑具有生物毒性,可通过皮肤、消化道等路径进入人体,对皮肤、心脏、肝脏、肾脏等组织或器官造成损害。
虽然小剂量的锑对人体影响不明显,但它存在一定的蓄积作用,长期慢性摄入,会给人体各器官、各系统带来不可逆的损伤。
2. 其他有机物
为了增加 PET 的耐用性、强度等,通常在制作过程中会加入以邻苯二甲酸酯(PAEs)为代表的塑化剂。
这种塑化剂会扰乱人体的内分泌系统,同时提高癌症风险,给健康带来潜在隐患,能少接触就尽量少接触。
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如何正确使用塑料制品?
塑料在我们的生活中,几乎不可替代的。除了常见的饮料瓶、矿泉水瓶,大家生活中也会买一些塑料储存罐之类的来盛装食物。
不同的塑料在盛装食品时,有不同的注意事项。使用时,只有遵循好使用说明,比如使用温度、盛装物品种类、是否可以重复使用等等,才能保证安全、无健康风险。
塑料制品都有一个三角箭头的标志,三角箭头中间写着数字,代表是几号材质,图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷
除了“1 号 PET”,我们还整理了日常生活中,大家经常接触到其他几类塑料及其使用注意事项,供参考。
2 号 HDPE
高密度聚乙烯
对于高温的耐受力稍高一些,可以承受 110 度的高温。除了制作成塑料袋、塑料桶等形式,多用作建筑中的管材、 门窗、纤维制品、中空容器、薄膜以及注塑制品等等。
HDPE 同样会在长期使用中释放有害物质,因此不建议用于盛放食品。
3 号 PVC
聚氯乙烯
分硬性和软性两种,通常用于日用品类,比如塑料手套、塑料板材、日用品塑料瓶等。
要注意的是一些劣质保鲜膜,也会使用 PVC 材料,这种保鲜膜不适合高温加热。
4 号 LDPE
低密度聚乙烯
常见的有保鲜膜、密封袋等,可适当耐受 90 度左右的温度,但超过110度可析出有害物质,不建议装高温食物。
5 号 PP
聚丙烯
如果习惯用塑料盒装食物,可以专门购买符合标准的 PP 塑料盒。
PP 塑料制作的微波炉餐盒、奶瓶等耐高温,可以装热水、热食物等。PP 材料也是所有塑料中唯一可微波炉加热的材质。
需要注意的是,一些可进微波炉的餐盒盒体是可进微波炉的 5 号 PP 材质,但盒盖可能是不能进微波炉的材质,因此加热时需要拿掉盒盖,否则也会导致有害物质释放。
6 号 PS
聚苯乙烯
主要应用于一次性餐具、饼干盒、文具等,耐热性较差,不建议承装高温食物和重复使用。
7 号 PC
聚碳酸酯
可以用于制作可重复使用的水瓶、奶瓶等,也可用于制造日用品,如水桶、行李箱等。
PC 材料耐酸,但不耐油、紫外线、强碱等,不耐微波,不适合装厨房调料。
市面上的塑料制品鱼龙混杂,
小编建议大家在选购、使用塑料制品时,
注意以下几点:
1.外卖餐盒不要重复使用
生活中除了塑料瓶,像外卖餐盒等一次性塑料制品也不要重复使用。
2.了解清楚该塑料制品,是否可以盛装食品以及可以盛装食品的种类
国家要求用于食品接触的制品,都应当拥有「食品接触用」「食品包装用」等类似用语,或者有「调羹筷子标志图」:
并且使用塑料制品前,应该充分了解清楚可以盛装的食品有哪些或者看好说明书,防止「上错花轿嫁错郎」。
3.可重复使用的塑料制品,应该具备「反向箭头标志」,而不是「三角循环标志」
一个塑料制品如果可以重复使用,那它应当具备下面这个「反向箭头标志」。
而常见的「三角循环标志」其实是说明这个塑料制品可以被回收再生利用,并不是证明它可以重复使用。
但这个标准属于推荐标准,并不是强制标准,所以可能并不是所有的塑料制品都拥有这么完整规范的标识信息。
因此我们建议大家尽可能在正规渠道的大品牌进行选购,相应的保障可能是更高的。避免在小商家、小摊贩购买三无产品,这样随之而来风险也可能更高。
4.实在嫌麻烦,用「替代品」
如果实在搞不清哪些塑料可以重复使用,那在生活中,不妨选择安全性和稳定性更高的玻璃、陶瓷等物品,作为储藏食物或调味品的器皿,反而可能更省事省心。
其实,只要按塑料的特性,正确使用塑料制品,还是很安全的,只是,一定要记住塑料瓶千万不要重复利用,以牺牲自己的身体健康为代价,那不是真正的“节俭”。