吃柿子咬到“小舌头”，它是什么呢？丨园艺“门诊”

Q1：吃柿子时，总是能吃到里面像鸡脆骨一样的东西，就是人称“小舌头”的那部分，想知道这是什么东西，是柿子的种子吗？

这个“小舌头”是柿子内种皮形成的薄弱，是包裹在种子外面的，相当于种子的外衣。不过现在吃的大部分柿子属于改良后的无核种类，所以就剩下外面一层吃起来像脆骨一样的薄膜了。

Q2：柿子是雌雄异株的植物，需要两株才可结果。但这边的柿子树只有一株，周边也没有其他柿子，为什么也能结果呢？

柿子是雌雄异株的植物没错，但它雌雄异株的又不完全，有时候会出现雄株开少许雌花，雌株开少许雄花的奇特情况，所以一株也是能有几率结果的，但果实的质量和数量都不会太高。不过现在也有雌雄同株或单性结实的品种在，还有就是嫁接，这些原因都可以使柿子单株结果。