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除了桨声外，大多数船只都寂静无声。他们一出港口，就分散开去，一条条地驶向希望中可以找到鱼的那片海面，老人知道自己要驶向哪里，因此卖力地把陆地的气息抛在脑后，划进清晨海洋的清新气息中。
——《老人与海》
崇明，上海渔业生产的重点区，2019年统计全区捕捞渔业产量占上海市渔业总产量的 60% 以上。而2020年上海市农业农村委员会数据显示，上海市海洋渔船共193 艘，其中崇明区共有 169 艘，占全市总数达 87.6%。
此外，目前上海有渔港一处：横沙国际渔港。其他20余处皆为停靠点。渔港所处这座海浪江波中孤悬的小岛，恰似浮沉走涛中的小舟，弄潮于江海之滨，储鱼在内舱里间。
“虽然上海渔业体量小，但是渔业安全生产与社会稳定和渔民生活幸福感息息相关，也是乡村振兴的一部分。”
贰
崇明渔人
于是，8月17日下午，在东海开渔季里，渔东方@鸭窝沙 联合长兴镇团委联合社区党群服务中心、沐昕公益、开展“崇明有鱼·因渔而兴”——长江大保护青年公益主题沙龙活动，吸引村居、企事业单位、区域化团建联盟单位青年代表、辖区大学生代表、行业相关公益人士、本地渔民代表、其它跨界人士等40余人参加，活动由沐昕公益张楠老师主持，并全程同步进行了网络直播。
开场由鸭窝沙艺术生活馆·渔东方创始人徐赐阳讲述了“鸭窝沙”的长兴岛历史渊源和长江大保护的背景意义，大家记住了“鸭窝沙”的同时也对在地文化多了更多关注和思考。
为进一步挖掘和弘扬崇明优秀历史文化，以“长江岛民文化”为内容，留下和记住崇明乡愁、讲好崇明故事，随后在长兴镇团委书记王燕的带领下，进入正式的品书环节，向青年们推荐了《一个长江：从雪山到海洋》、《我们生活在长江——长江大保护青少年科普手册》两本书籍，跟随书本追溯长江之源，探索长江的足迹。
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长兴青年也纷纷发表了关于长江的感受和想法，呼吁大家从身边做起，多去了解关注家乡和本岛的故事，用行动为家乡做更多有意义的事情。
在主持人张楠的带领下，嘉宾们纷纷就沙龙主题开始交流。首先特别采访了我们的特邀嘉宾堡渔村从事五十余年渔业工作的周天宝伯伯。
周天宝
堡渔村村民
五十余年渔民，长江里和东海都从事过，曾经江中的刀鱼、烤子鱼和银鱼等都是十分丰富，多的时候像刀鱼一网就有十几担甚至二十几担，但像捕捞烤子鱼非常辛苦，每一条都要从渔网上小心翼翼拆下来。
徐慧忠、周品其
长兴文学创作爱好者
我们本来也是住在海星村附近的村，同时一起参与撰写《海星村志》，所以也了解了很多关于海星村渔民的故事，渔民非常吃苦耐劳，同时也记录了长兴渔业的发展历史。
虞张泽
长兴摄影爱好青年
业余爱好是拍摄，因为本职工作在长兴，所以平时有时间就会在岛上兜兜，岛上的美，让我也更加热爱摄影，跟大家一起分享《小岛拾遗》和《小岛藏囍》系列的摄影作品，包括一些长江美图和体现长兴岛文化的美图。
周李君
渔民宿代表
作为渔民的后代，也是沐昕公益的一员，2018年崇明长江禁捕，突然觉得家乡记忆里的渔村开始消失，所以就从市区辞职回来和小伙伴张楠一起做些有意义的事情，同时改造了自己的家作为渔村民宿，在保护长江和渔文化的同时，也希望大家能关注到其实我们的海洋渔船还是在作业的，希望家乡的渔文化让更多人熟悉和了解，我们都深深地热爱家乡呀，我们一起坚持把对家乡的热爱和能量聚集起来，她一定会越来越好。
从长江大保护再聊到渔文化，很多青年人都不知道原来我们崇明就有鱼、有渔村、有渔文化，今天的活动让大家都对渔文化产生了浓厚的兴趣，在渔民周伯伯的带领下，大家一起体验了一把渔网编织的乐趣。
活动所在地紧邻横沙渔港，来自海最新鲜的渔东方渔货都会第一时间送到我们的餐桌，渔东方就是由鸭窝沙推出的东海海鲜生态礼包，最后的海鲜制作环节，渔东方崇明生态海鲜礼包的特约大厨阿文老师，为大家现场讲解一下在家吃海鲜的选择以及烹饪方法。这五道海鲜餐分别是干煎东海带鱼、家烧东海黄鱼、红烧水潺、家烧红壳虾，生煲海鲜粥。大家在现场吃到了原汁原味，保质保鲜的东海馈赠。
肆
崇明东海海鲜生态礼包 · 渔东方
东海渔场作为中国最大的渔场，区别于渤海、黄海、南海三大渔场的特点是以原汁原味的清蒸与家烧为特色，还原海鲜本来的口感，所以食材以生鲜、活杀为取材要点。鲜味天然，水产生态。崇明渔民也大多选择东海C2渔场作为利润高和口感佳的捕食场。
来源：鸭窝沙
编辑：施琦蕾
