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气温多变,一道冰糖雪梨、一杯姜枣茶,做给你爱的人

转自:上海奉贤 2023-05-18 14:49:43

前几天最高温度刷新了历史记录,室外“热情”的阳光让人望而却步,而这两天雷雨大风紧追其后,多变的天气易引发感冒。大家要适当地增减衣物,多喝水,多锻炼,提高自身的免疫力!

每当感冒或者鼻塞喉咙疼的时候,炖上一道冰糖雪梨,清热止咳、清肺润喉,老人小孩都爱喝。

冰糖雪梨作法

1、把梨的顶部切开。

2、挖空梨肉。

3、将泡发好的银耳放入梨涡中。

4、加入枸杞、红枣、冰糖。

5、盖上盖子。

6、隔水中火蒸煮20分钟。

一勺子下去雪梨裹着冰糖化开后的糖水,甜丝丝的味道一路从喉咙顺到胃里,嗓子也舒服了起来。姜枣茶性温,具有解表散寒的作用,能够改善风寒感冒导致的头痛恶寒、咳嗽、咳稀白痰、鼻塞等症状。

姜枣茶作法

1、生姜洗净切片,红枣洗净去核。

2、加水大火烧开。

3、小火慢煮30分钟左右。

春夏养阳,秋冬养阴,姜枣茶中还可加入红糖或蜂蜜或枸杞等等,热乎乎喝一杯下肚,四肢都泛起了暖意。

温馨提示,天气变幻多端,大家要及时关注短期天气预报,及时调整着装,注意预防感冒哦!