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要过年了,这些“上海米道”能错过吗?
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来源:上观新闻 作者:任翀 2018-01-22 18:32
摘要:电商之间的年货大战正从“大而全”向“个性化”转变。

随着农历新年临近,电商圈又开始新一轮混战:抢夺年货市场。从地铁站、电梯间、视频广告看,电商们的“年货”不仅包括各种吃的喝的,还有大大小小的家用电器、消费电子产品,“年货”的内涵越来越丰富。进一步研究还会发现,电商之间看似“大而全”的年货之战,其实还包含着一个个“个性化”话题,既要满足“新消费”带来的新需求,也是电商和供货商们对自身营销能力的升级换代。

 

“全国年货”和“上海米道”

 

年货是什么?对于这个问题,不同电商的回答大同小异,因为翻看各家“年货节”的首页,可以看到各种年货礼盒:吃的方面,糖果、坚果、腊味、保健品等依旧唱主角;用的方面,各种小家电和消费电子产品备受推崇。

 

从整体销售看,近年来网上采购年货已经成为潮流。天猫、京东、苏宁易购等平台的数据显示,近期以“年货”为关键词的搜索量大幅增长。这是因为电商不仅提供了网罗全国特色的商品,而且可以把这些年货“门对门”地送到家。这对在外务工的网友来说,无疑是一大福利:回家过年时再也不用大包小包了。

 

有意思的是,在各种“全国年货”中,今年还有很多地方特色。比如在上海本地的电商平台天天果园上,有一款“弄堂里记忆味道”的年货组合:大白兔奶糖、花生牛轧糖、五香豆、崇明糕、八宝饭、猪肉铺、鸭胗干、柿饼……都是实打实的“上海米道”。在苏宁易购上,如果用户地址是上海,那么新雅、利男居、大白兔、冠生园、来伊份等上海本地品牌就会出现在平台的显著位置,带有上海特色产品“弹眼落睛”,比如新雅腊肉礼盒、中华特色馆上海金山馆、迪士尼马卡龙礼盒等。

 

对于这些有着强烈地域特色的年货,上海苏宁相关负责人表示,这是电商平台年货战的升级结果:一方面,电商平台在这轮营销中比拼年货的品种、价格和物流服务,比如在苏宁平台,有超过20万款产品参加“年货节”。另一方面,年货节也对电商平台的整合及营销能力提出了新要求。“举个例子说,上海市场和其他城市、尤其是三四线城市不同,网购年货的不仅有本地居民,还包括大量春节返乡人群,所以好的年货节需要在全国性活动基础上,因地制宜地设计各种上海特色。”这名负责人解释。

 

“洋年货”抢夺中国市场

 

就在电商平台纷纷瞄准地域特色做年货文章时,“洋年货”的市场影响力同样见长。一方面,天猫、京东等综合电商平台纷纷通过旗下天猫国际、京东全球购等子频道推出“洋年货”;另一方面,亚马逊、洋码头等本来就以跨境消费见长的平台也加大营销力度,用各种“洋年货”抢占市场。例如,在亚马逊的“环球年货大集”中,有上百万款来自美国、英国、德国、法国、澳大利亚、日本、韩国等国家的热门商品。

 

在上海,“洋年货”的受追捧程度更是一点也不输于“老底子的上海米道”(沪语:以前的上海味道)。同样是上海的电商平台洋码头统计发现,2018年“洋年货”的销售额已经占年货市场的63%。

 

洋码头发现,与平时海购消费特点有所不同,近期的消费侧重有明显服务聚会的特点,酒水饮料的关注度提升。比如,印尼的蓝色可乐、希腊的粉色雪碧、日本减脂可乐等产品的销售量显著增长,此外,现代人对健康的重视意识也越来越强烈,所以在“洋年货”中,除了常见的糖果饼干、酒水饮料外,橄榄油、混合坚果、全麦麦片等与“健康生活”挂钩的产品也很好销。在洋码头看来,“洋年货”的走俏,与消费升级密切相关。消费者不仅因为好奇尝试新产品,而且很清楚到底需要那些产品。

 

1号店相关负责人也感受到需求端变化对供应端的推动。最近,1号店与波兰乳制品巨头兰雀签约,其中不仅在年货节中引入兰雀的产品,而且将在未来进行深度合作。1号店相关负责人表示,从客群画像看,1号店的用户以女性人群为主、多为28岁至35岁之间的高收入持家达人。这类消费群体不仅是牛奶产品的重度消费和决策人群,也是品质年货的消费主力。所以从平台的角度出发,既要提供充足的产品选择,更要提前布局年后市场,争取更多类似兰雀这样的供应商。这名负责人说:“在年货节之后,‘品质’和‘全球’仍旧是电商平台满足消费升级时代市场需求的关键词。”

题图来源:视觉中国 图片编辑:苏唯
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