2月20日，申城天朗气清，春光明媚，位于上海市奉贤区青村镇的上海贤瑞农产品产销专业合作社内，负责人卓昌盛和十多名短工忙得不可开交。

百亩菜地里，春节档菜品已经全部起地出售，他们正在忙着平地翻耕，检修设备，呵护秧苗，即将定植新一茬卷心菜。

卓昌盛老家福建南平，中专毕业后便“子承父业”来到上海从事农业生产。他曾获上海市农民工先进个人，奉贤区高素质农民等荣誉，是上海蔬菜圈有名的“卷心菜大王”。

谈及新年展望，卓昌盛说：“我在上海种菜20年，深知农业生产靠天靠地，更靠自己。不误农时，精细管理，才能种出一季好菜”。

去年冬天极端天气致使他一季西蓝花多半被冻伤，无法售卖作为有机肥翻入地里，今年他最大愿望是菜地丰产提质，挽回之前的损失。

早晨七点，上海贤瑞农产品产销专业合作社内，就近居住的“七零八零”老年劳工队伍便来到菜地，准备进行大棚内的平地工作。

目前在菜地劳作的当地老人，最大的已80岁，最小的也有62岁，有些农活只有老年人才会干。

男性劳工回家过年得元宵节后才返回，老板卓昌盛得事必躬亲，大棚顶端每个喷头都得检修，加固。

上午九时，阳光正好，抓紧启动全自动喷雾洒灌装置，为卷心菜幼苗浇水。

当下时节，育苗工作是重中之重，上海贤瑞农产品产销专业合作社不仅承担自己百亩菜地育苗工作，同时也向全市菜农提供卷心菜植株幼苗。

露天菜地中，卷心菜已经完成定植。随着气温回暖，这些幼苗生长加速，有的菜地已经呈现出一片绿油油的景象。