2021年1月19日下午,首家南翔小笼主题邮局开店迎客,和普通的邮局不同,这家位于南翔镇解放街34号的主题邮局,除了能收寄邮件、购买邮品外,还可以近距离观看到长兴楼南翔小笼的制作过程。
同时,邮局内开辟了徐行草编、嘉定竹刻等非遗展示、互动、体验空间,让来此的市民能够欣赏和品味传统文化。
长兴楼老板、南翔小笼非遗文化的传播者陈爱根告诉记者:“近些年来,全国各地都出现了各种各样的主题邮局,可以非常好的传播历史文化。于是我也想通过建造一座以南翔小笼馒头为主题的邮局,将南翔小笼和整个南翔悠久的历史文化推广出去。这个想法得到了中国邮政集团有限公司上海市嘉定区分公司的认可和大力支持,随即双方举行了战略合作协议签约仪式,全国首家南翔小笼馒头主题邮局项目正式启动。”
据工作人员介绍,现场制作的小笼还被制作成了“外带神器”,小笼包蒸到7分熟,放进一个双层小蒸笼盒内,通过中国邮政迅达广阔的物流网络,发往各地。食客收到后,只需在盒子下层装满水,在微波炉加热6分钟就能享受到这份来自南翔的美味。
据了解,南翔小笼馒头主题邮局一楼作为产品展示区,主要功能包括:邮政普遍服务业务、集邮、主题邮局互动功能区和小笼馒头制作工艺展示销售区等。
二楼作为文化展示区,主要功能包括:印象非遗主题文化展示区和特色产品展示区等。
三楼作为会客休闲区,主要功能包括:产品展示、互动、体验空间和接待、办公空间等。
解放日报·上观新闻 孟雨涵 摄影报道