正处旅游淡季的12月，去美食云集的目的地养点膘，在山清水秀的乡村享受一番清净，犒劳下辛苦了一年的自己和家人……初冬季节，斑斓秋色仍未全然褪尽，一样有许多出行的理由。

【靖江：美食云集之地】

靖江，这座长江北岸的滨江小城，在热爱美食的人们中小有名气，其中尤以靖江蟹黄汤包名气最大。靖江美食不仅追求口感、口味、营养，且烹饪多样、菜形精致，秋冬“养膘”时节，不失为一个去靖江走走的好时机。

许多人到靖江，都带着对汤包的好奇。靖江蟹黄汤包历史悠久，馅心精选螃蟹、新鲜猪肉皮、老母鸡熬制而成，汤清不腻，稠而不油，皮薄如纸，不溢不破。蒸熟的汤包雪白晶莹，几近透明，稍一动弹，便可看见汤汁在皮里面轻轻晃动，故靖江蟹黄汤包又被称作“会跳舞的包子”。看着眼前一个个晶莹剔透的汤包，可千万别急着下口，一定要“轻轻提、快快移、先开窗、后喝汤”，这才是打开靖江蟹黄汤包的正确姿势。

除了蟹黄汤包，猪肉脯也是靖江美食“名片”之一。靖江人对猪肉脯有着特别的情结。独特的秘方，经过精细加工，色如玛瑙红玉，形方正、薄如纸的片状美食便会出现在人们的视野里，品后让人口齿留香。靖江肉脯，以“双鱼肉脯”历史最为悠久。如今，双鱼肉脯的生产工艺已被列为江苏省非物质文化遗产。

在靖江，口感绵软、细腻香糯的清蒸毛芋头也是一绝。原来，这道菜的原料是中国地理标志农产品靖江香沙芋，因为靖江是冲积平原，地理气候条件适宜，适合芋头的生长，这种香沙芋不但营养丰富，还有一股独特香味，素有“芋栗”之美称。除此之外，咸中带甜、鲜香醇厚的鱼羊双鲜，香浓味美的红焖羊肉，肥而不腻的咸肉蒸冬笋，鲜香肥美的河蚌老鹅，古早厚味的老汁鸡等，都是值得一试的靖江美食。看得食指大动了吗？不如即刻走起！

【南通：“人间烟火味”十足】

岁末年初，元旦出游去哪、年夜饭去哪吃，再次提上不少家庭的议事日程。双12前后，市面上涌现的不少长三角“随心玩”“随心住”产品，也极大丰富了人们的选择。

其中，南通市文旅局与上海青旅合作推出的“寻味南通”私人定制游中，定制师根据南通特色制订了四条特色线路——以南通水绘园、定慧禅寺等古镇文化为主题、吃长寿宴为特色的“享长寿滋味”；以吕四渔场海鲜美食、MOUMOU牧场海边游乐为主题的“一起趣海味”；以唐闸古镇西洋桥夜市大排档、南通蓝印花布、沈绣等非遗文化为主题的“人间烟火味”和以开沙岛途居房车营地体验、南通森林野生动物园、南通水上乐园为主要内容的“野外趣味营”等。既有特色美食、景点，也有特色住宿，颇为适合岁末年初的情侣及家庭出游。

如果经常在长三角游走，2021年的《青春旅途》——长三角文旅生活一本通系列联票是个不错的选择。该产品包含了长三角众多知名景区、酒店、马戏、大牌美食、K歌看剧、网红打卡地等，游客可以不到一折的超值价格全年可随心游玩，已成为一些企事业单位的团购爆品。事实上，这个文旅联票再配上随心住系列的“长三角酒店乐游卡”，可谓最佳CP。“长三角酒店乐游卡”包含了无锡、苏州、杭州、常州等知名景点周边13家酒店3晚指定房型住宿权益，可拆分任选，周末不加价，适合出游时间充裕又喜欢各种酒店的人们。世界那么大，何不趁现在多走走看看？

【临沂：乡村振兴样板】

你能想象未来的乡村田园综合体是怎样的吗？90多个航空航天体验项目、吸引人的明星互动游戏；空中草莓、鱼菜共生、自然农耕；山间别墅、智能农舍、五星级老民宿；历史文化古村等特色项目将高科技融入田园生活……日前，山东临沂通过上海面向长三角整个区域，首发其乡村振兴的样板品牌——尹家峪田园综合体的最新产业及文旅信息。底蕴深厚、资源丰富的长三角休闲旅游“后花园”，开始积极拥抱长三角。

首次亮相上海的尹家峪田园综合体，落户素有“林果之乡”“蜜桃之乡”“长寿之乡”称号的沂水县泉庄镇，以“理想田园的未来样板”为品牌定位，让游客感受“梦想与远方”，体验“更快活的慢生活”。游客在此休闲旅游，可选择的内容包括：航空航天体验项目、互动游戏项目、“鱼菜共生”的自然农耕项目。山间别墅、智能农舍、历史文化古村等特色项目，将高科技融入田园生活，走出了田园综合体旅游的“差异化之路”。

上海对外经贸大学教授姚昆遗等专家认为，田园综合体作为一种新的发展途径，“农业是载体、文化是灵魂、旅游来引领”，将促进社会经济全面发展，并惠及各方。在尹家峪田园综合体的建设中，坚持生产、生活、生态“三生同步”，一、二、三产业深度融合，农业、文化、旅游“三位一体”的发展理念，通过土地要素股权化、绩效分红等方式，实现项目区农民长效递增式增收。

目前，乡村振兴的种子，正在区域市场“生根发芽”。长三角休闲旅游“后花园”的田园农业综合开发企业，正与长三角科技、文化和旅游企业加强互动，形成文旅共同体，让长三角进一步实现区域的“内外开放”。