餐饮和外卖是上海生活垃圾的主要贡献者之一。
“我去调研南京西路上的废物箱,环卫师傅告诉我,没有一个废物箱是因为行人而满的。”在今天举行的上海市政府新闻发布会上,上海市绿化市容局副局长唐家富表示,这主要是沿街商铺把废物箱当成了垃圾桶。上海正通过上门收集,对沿街商铺垃圾进行疏堵结合管理。
许多沿街商铺周边缺少分类投放垃圾的配套设施,沿街商铺实行定时定点上门收集后,能够减轻道路污染,降低道路保洁频率,促进垃圾分类和源头减量。
目前,上海已把沿街商铺垃圾定时定点上门收集纳入对街镇的考核。
截至今年6月底,上海3687条段道路上的18.3万家商户已推行垃圾定时定点上门收集,日均上门收集的干垃圾量超过1000吨,湿垃圾量大概1200吨,上门收集的覆盖率达到94%。
唐家富透露,预计今年9月底,全市3800余条段道路上的19.5万余家沿街商铺都将实现垃圾上门分类收集的全覆盖。
外卖平台产生的一次性餐具已成为困扰许多城市的垃圾污染问题。上海市商务委副主任刘敏表示,上海已推动外卖电商企业饿了么、美团点评在外卖平台的接口开通“无需餐具”的选项,并把该选项作为必选项,引导消费者使用环保餐具。
据美团点评反馈,该功能开通以来,上海全市主动选择无需餐具的用户大幅上升,无需餐具订单同期增长超过4倍。
饿了么平台在消费者订餐时不再主动提供一次性餐具,也推出“推荐无需餐具”功能。该计划实施以来,饿了么平台上,上海消费者无需一次性餐具的需求量在全国处于领先,高出全国平均值60%。
另一方面,上海不断倡导生鲜电商企业采用绿色包装。目前,盒马、叮咚买菜、本来生活等15家重点生鲜电商企业已改进包装,合理使用包装材料,反对过度包装,减少垃圾产出。