全球500强企业联合利华近日在江苏太仓高新技术产业开发区举行了太仓生产基地扩展升级奠基仪式，宣布将斥资1亿欧元在太仓建设全新的生产基地，并将其升级为联合利华中国的食品生产基地。第一期冰淇淋工厂项目预计于2022年初建成投产，有望成为全球第一家集自动化、智能化和柔性化于一体的冰淇淋工厂。

“一点甜”背后有深意

上海今年中考作文题是《有一点甜》，联合利华在太仓落子的新工厂不仅将带来“有一点甜”的冰淇淋，更是联合利华基于对中国市场判断和把握长三角一体化发展机遇做出的决定。

随着新工厂开工建设，联合利华在长三角的布局也更完善：位于上海的联合利华北亚区总部及全球研发中心、位于太仓的冰淇淋及食品工厂、位于合肥的日化工厂……从原材料到供应链体系，从产品到物流体系，联合利华在长三角的发展矩阵已日趋完善，它不仅支撑着长三角地区以及中国市场的销售，而且支持不少产品出口到全球。

“上海是‘大脑’，长三角地区是延展出去的‘身体’，缺一不可。” 联合利华北亚区总裁龙嘉华如此形容上海与长三角城市间的联动效应。位于上海的北亚区总部主要承担技术研发、财务管理、营销管理等职责，而且上海是测试市场的绝佳舞台，“2018年11月，首届中国国际进口博览会在上海举办，我们从全球市场调集了30多个品牌进场测试，其中一半的品牌去年已经进入中国，包括花漾星球、花木星球等一批品牌甚至实现了本地化生产，而承接生产的就是合肥工厂。”

太仓生产基地升级为联合利华中国的食品生产基地后，意味着联合利华在长三角的布局更加深入。“有助于我们充分利用所有的资源，更好满足中国消费者的需求。”龙嘉华说。 

联合利华北亚区总裁龙嘉华在奠基仪式发表致辞

未来工厂，做标杆性项目

项目新址位于太仓高新技术产业开发区广州路北、人民路西地块，占地面积近100亩，包括生产车间、仓库、办公及辅房等。根据规划，项目建成后可形成年产冰淇淋15万吨的规模。

值得一提的是，它还是一个“未来工厂”：对标连通端到端价值链的“灯塔工厂”、采取 LEED绿色建筑评价体系标准、首创冰淇淋柔性生产线、由人工智能高度参与……

 “我们会把世界一流的冰淇淋生产能力与中国的数字化智能技术相结合，将全新的太仓生产基地打造成全球首家集自动化、智能化和柔性化于一体的冰淇淋工厂。就像联合利华承诺的那样——到 2039 年，我们所有产品从原料采购到销售过程实现净零排放。这也是太仓生产基地努力的方向。”龙嘉华透露。

据悉，一期项目仍以和路雪冰淇淋为主。预留的100多亩地未来有望引入茶包、调味料、食品、个护等品类的生产线，整体项目可支撑联合利华未来5至10年的扩产和投资。

业绩持续增长，对中国充满信心

1亿欧元是联合利华总部近年来在食品领域最大的一笔投资。这背后，是这家全球500强企业看好中国消费市场、看好中国发展的信心。

公开资料显示，联合利华于1996年在太仓投资建厂，可实现4.2万吨冰淇淋年产能力，之后该工厂在2003年、2013年进行过设备改造和扩容升级。“中国市场高速增长，仅靠叠加式的升级换代已经不能满足未来的发展需求。”龙嘉华解释。这也是为何联合利华选择新建工厂的最主要原因。

联合利华北亚区食品、冰淇淋和茶品类业务副总裁徐宇淙也觉得，中国拥有大海般宽广的消费市场，这点充分体现在“有一点甜”的冰淇淋产品上。联合利华旗下和路雪品牌冰淇淋在中国市场连年呈两位数增长，其中拳头产品可爱多的年销售额率先跻身联合利华中国“10亿元俱乐部”，预计高端产品梦龙也将在今年进入“10亿元俱乐部”。 

联合利华北亚区供应链副总裁韩芳珺则透露了一个小细节，认为“有一点甜”的高速发展还来自中国政府部门和各行各业的共同支持。每年上半年是冰淇淋的生产和销售高峰，但受疫情影响，太仓冰淇淋工厂在今年春节期间“停摆”，3月10日才复工复产。复工复产之初，很多员工还未回归。不过，联合利华通过“共享员工”，当地酒店、餐厅的服务人员、以及来自上海包装供应商的员工通过紧急培训后“火线”上岗，把产量提了上来，抢回“失去的一个月”。

“中国是联合利华全球率先复工复产的市场之一，联合利华全球第二季度的重心是持续增长，太仓的这个项目将成为鼓舞士气的绝佳案例，为全球传递和提振信心。”龙嘉华说，联合利华将继续加大在华投资，长远扎根中国市场，“未来十年的发展中，中国市场的增量会占很大比例，我们对中国市场充满信心，对中国消费者、对行业发展充满信心。”