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世外桃源何处寻?奉贤吴房村重新开放,十里桃花迎游客
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来源:上观新闻 作者:侍佳妮 2020-04-05 16:02
摘要:吴房村的水乡情调,不仅映入眼帘,还蔓上舌尖。

“春来遍是桃花水,不辨仙源何处寻。”久居城市,趁着大好春光去探寻“世外桃源”,别有一番闲情逸致。奉贤区青村镇吴房村,便是这样一处适合户外踏青的好去处。

天晴了,游客多了

4月4日,上海迎来久违的明媚阳光。“前两个周末阴雨连绵,来吴房村的游客很少,今天忽然多了起来,我们心里真高兴。”青村镇社会事业服务中心副主任欧阳劳力笑道。

吴房村的桃花盛放 采访对象供图

暮春时节,吴房村的桃花盛放如云蒸霞蔚,将赏花的游人掩映在花丛之中。游客散落村中,少有聚集,但路边停放着长龙般的私家车,昭示着游客的热情。村口的咖啡店已坐满游客,不少游客偏爱露天座位,可以捧着一杯咖啡享受和煦阳光。几位游客感慨:“没想到上海有这么休闲的地方。”

“来点酸辣白菜?”两位年轻男子在小院外架起烧烤架,一边聊天一边烤制香气四溢的食物。欧阳劳力介绍,这是吴房村的团建项目,游客可以预约包下一座独立农舍,开烧烤派对。烧烤派对正对着一座土坡,这是由改建吴房村时挖出的泥土堆砌而成,适合带上一只帐篷露营;另一边则是吴房村的音乐广场,这里每年举办乡村音乐节,而今天放风筝的游客“承包”了这片青翠草坪。

一对父子正在音乐广场上放风筝 侍佳妮 摄

转过音乐广场,路的一边是八个方形鱼塘,可供垂钓,自去年起,湖南电视台快乐垂钓频道的全国垂钓年度总决赛在此举行。一排垂钓爱好者宛如老僧入定般端坐,耐心等待鱼儿咬钩,与马路对面游人追逐打闹的真人CS训练场动静相彰。

时令美食纷纷上线

粉墙黛瓦,小桥流水,花木葱茏,吴房村整体风貌由中国美术学院设计总院承接设计,凸显出水乡情调。民居外墙上的巨幅水墨画与田园风光融为一体,为中国美术学院学生所绘。第二届中国国际进口博览会上海非遗和老字号展示活动的场馆设计,就是借鉴了吴房村的建筑风格。

墙上水墨画为中国美术学院学生所绘 采访对象供图

而吴房村的水乡情调,不仅映入眼帘,还蔓上舌尖。在街边的一处农舍里,记者品尝了草头塌饼。吴房村特色的草头塌饼有咸甜两种风味,咸口塌饼由糯米包裹草头肉末馅料炸制,外皮脆糯,馅料香浓咸鲜;甜口塌饼则将草头细细切碎,融进面粉里,包裹豆沙馅,色彩青翠鲜活,一口咬下去,清甜软糯、唇齿留香。

草头塌饼的制作者是61岁的吴阿姨,她是吴房村土生土长的村民。草头由吴阿姨自己种植,生长在桃林边。过去吴阿姨常用草头包饺子、馄饨、汤圆,今年她灵机一动,用草头来做塌饼,竟意外美味。

“以前我在家做点心,只有自家人吃,现在这么多人品尝,我看着蛮骄傲!”吴阿姨自豪地对记者说,前两天吴房村微信公众号宣传了她做的塌饼,今天就有一位陌生人特意过来,说看到视频口水就哒哒直流,便找到吴阿姨买了三十只草头塌饼。清明假期期间,吴阿姨准备每天做两三百只草头塌饼。除了请两位朋友帮她卖草头塌饼之外,她还给村中的桃源居餐厅供应各色点心。

吴阿姨制作的甜味草头塌饼 采访对象供图

吴房村入选上海市首批乡村振兴示范村后,上海市属国有资本运营平台上海国盛集团带动社会资本,共同成立上海思尔腾科技服务有限公司,组织负责吴房村的建设运营。思尔腾科技服务有限公司副总经理周红说,村中建筑多由村民民房改建而来,例如村口的甜品铺,原本是农家柴房。村中的服务人员也主要是村民,这不仅提高了村民收入和获得感,也让游客能够体验原汁原味的乡村风情。

除草头塌饼之外,由村民养殖或制作的桃林走地鸡(需预约)、桃花糕、海棠糕、各色黄桃食品等等,也将陆续恢复,供游客大饱口福。

游客在花丛中欢笑 采访对象供图

边开放,边保持防控措施

此前受疫情影响,吴房村一度不接受游客来访,后于3月21日正式对游客重新开放,目前桃源居餐厅、半山艺民宿、真人CS、生态垂钓、黄桃音乐派对等业态全面恢复营业。

吴房村党总支书记秦瑛介绍,全村共1.99平方公里,改造项目分成两期,第一期片区358亩,也就是游客看到的部分,涉及吴房村1、2、9三个小组,75户村民,其中61户人家将房屋租给了村委会。

吴房村虽然开门迎客,但仍开展了一系列防疫措施。秦瑛说,志愿者会提醒游客戴好口罩,也会从旁观察,及时制止游客乱扔杂物。若看见小朋友在玩耍,志愿者还会提醒家长带孩子勤洗手,并引导游客找到洗手间。在客流控制方面,村委会负责疏导人流,控制游客数量。具体由物业管理人员通过对讲机互相联络,灵活调节。

正在与同事联络调度事宜的物业管理人员,也是一位村民 侍佳妮 摄

有游客抱怨,今天来了却吃不上饭。周红便邀请他们吃三十元一份的工作餐,并耐心解释:“疫情期间,安全最重要。所以在桃源居餐厅包间里吃饭必须要预约,提前消毒,希望大家理解。”

“过去的吴房村,人老了,树老了,地也老了。改造之后焕然一新。”周红笑言,其实吴房村改造的出发点并不是希望成为旅游景点,而是想要建成一座乡村振兴产业园。建着建着,却因为风光秀丽吸引了大批游客,可谓有心栽花花盛开,无心插柳柳成荫。

栏目主编:李宝花 题图来源:采访对象供图
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