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口罩大国为何一罩难求?复工复产必须先过供应链管理关
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来源:上观新闻 作者:柳森 2020-03-17 16:21
摘要:复旦大学管理学院陈祥锋教授揭示口罩供求背后的“蝴蝶效应”。全球供应链“蝴蝶效应”频现,企业如何攻防才更有力量?

随着疫情防控成效的持续显现,中国经济也在努力地恢复运行。然而,疫情给经济环境带来的影响仍在持续,复工企业将面临的挑战才刚刚开始。如何理性看待疫情给企业经营管理带来的挑战?除了用足政策,企业靠什么自救和赢得更长远的发展?

日前,复旦大学管理学院管理科学系教授陈祥锋就供应链管理领域及所涉企业近况,对上述议题做出深入分析与解答——

此番疫情以来,很多人会问这样一个问题:中国口罩产量占全世界50%,每年口罩生产超过50亿只,每天产量超过2000万只,怎么还会短缺?

事实上,口罩是一种功能型产品。这种产品需求稳定、供应也稳定,平时大家的家里或者商店里面都不会囤积它。疫情发生以后,所有人发现口罩是防护和隔离病毒第一关,才开始产生了巨量需求。

可是,口罩企业要复工,除了企业自己的工厂要准备好以外,还需要上游有无纺布或者棉纺布供应商、化工供应商,下游有检测单位、分销商的协作。整个生产过程是一条链,链中需要多个组织相互协调,生产相互匹配,才可以把口罩生产出来。

一旦人员流、交通流受阻,不仅人工成本增加、原材料成本增加,还要考虑资金流的影响。生产过程中,需要员工服务到位,生产设备、备件到位,需要防护物资到位。在资金流、信息流、物料流、服务流多重影响下,企业还面临采购、制造、营销等多重任务。由此,在整个供应链必须环环相扣的过程中,看似简单的口罩生产也变复杂了。

从口罩生产背后的供应链可知,当下,供应链已无处不在。口罩供不应求,是全球供应链“蝴蝶效应”的典型表征。当全球供应链上的“蝴蝶效应”频频发生,供应链管理成为企业赢得竞争的关键。

下一个问题是,这次疫情会不会给全球供应链带来重构的威胁?海外企业会不会不到中国来采购,到其他国家去采购了?我个人觉得,疫情对全球供应链重构的威胁不大。理由有三。第一,中国是一个制造业产业链结构完整的国家,且每个企业都有危机管理。跨国企业都有备选的供应商,其中的相当部分还是在中国。第二,由于这次疫情,全球都有机会看到中国速度。中国速度会让全世界不同的国家、企业和个人,对中国产生新的认识。当他们看到中国如此快的反应和应对速度,与其自己跑到其他国家来恢复整个产能,不如等待复工复产。第三,也是最重要的一点,我们最大的筹码就是中国是世界最大的市场。如果离开中国的制造,某种程度上,也就意味着离开中国的市场。

倒是中国生产企业,如果能利用此次疫情的影响,全面提升自己的供应链管理水平,并让自己的管理更加精益求精,或许整个危机过去之后,就是企业拥有更强大竞争力的时刻。

这里所说的“精益求精”,可以体现在推动线上线下全渠道整合,全面提升客户关系管理能力,全面提升企业管理数字化、智能化水平,等等。当一个企业整个供应链的韧性更强,潜力就更大,面对困难、突发状况时可回旋的余地就更大。从短期应对策略来看,发展的同时要考虑疫情防护跟复工复产,危机管理和业务管理两不误。

从整个生产活动的稳步恢复来讲,我有五条建议。

第一,要充分、及时地掌握防控跟复工复产的有关信息。通过对外部风险的了解,可以看到它们对供应风险、需求风险、控制风险、流程风险到底会产生什么作用。

第二,重中之重,要从企业内部的控制风险开始,建立非常有效的防控、复工复产组织体系。在这个过程里,整个管理体系要建立KPI具体指标。也是通过KPI指标,企业管理者才会看到整个需求情况、整个供应准备分别会发生什么变化,看到整个生产流程里需要解决的问题,看到复工以后的产能发生了怎样的变化,企业持续运营能力如何、管理效果如何。在复工复产过程中,如果企业的管理者能很快解决指标体系问题,上述情况就能一目了然、及时掌握。

第三,针对需求,对销售订单合同风险进行应急管理。需要及时跟客户沟通,设定合同执行的优先级别,争取客户充分理解,协商解决一些合同争端等。

第四,针对供应风险,进行一些风险评估,并制订应急方案。对一些上游企业供应的风险、企业流程的风险,跟进风险评估、及时制订采购应急方案和物流服务方案。

第五,根据企业内部流程可能遇到的风险,重新安排生产计划、调度原材料、调整物流计划。通过数字化手段,企业复工平台、劳动力复工平台、原材料产品交流平台、第三方平台、政府平台可相互结合,共同助力复工复产在短期内更顺畅地完成。

栏目主编:龚丹韵 文字编辑:柳森 题图来源:新华社 图片编辑:苏唯
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