如何正确洗手、戴口罩，区分不同成分消毒液，理解感冒愈合的机制……

这次疫情几乎突击般进行了一次全民科普，也同时暴露出平日科普教育的不足。

授人以鱼不如授人以渔。

科普写作

2月初，《张文宏教授支招防控新型冠状病毒》一书在网上发布，全国各地热议、转发。

“都是干货”“每个人都需要仔细阅读”“转需”“非常实用”，网友们纷纷按下收藏键。

作为编写团队的成员，华山医院感染科的两位医生说，很多医学术语，考虑受众知识面，尽量略去不用。而有些章节，也经过了一番磨合与删改。

比如口罩那章，起初写得比较复杂，介绍了各式各样的口罩，不同的专业口罩需要符合哪些技术指标都被一一列明，其中还细分为防颗粒、防喷溅等各类型，写得事无巨细。

“编辑说，大众理解不了那么专业，所以张爸召集大家商议后，做了删改，侧重点还是怎么佩戴，这是大众最想了解的点。”医生阮巧玲说。

其实从更长远的角度看，口罩、消毒液、洗手等这些卫生常识，本应是现代社会每个人都需了解的知识。但是几乎每次都是发生公共卫生事件后，类似的科学常识才被大规模普及。

感染科团队另一位医生王新宇回忆说，当年上海甲肝暴发时，他恰好在读小学五年级，至今记得学校反复强调用肥皂洗手。那时候怕把肥皂弄脏，还特意用纱布包好，挂在水龙头边上。

2003年非典时，市面上并没有那么多种类的口罩，当时大部分医务人员戴的是纱布口罩。如今，人类对疾病预防有了更好的手段，通过这次疫情，大家普遍懂得原来纱布口罩不能有效阻挡飞沫。

“大众缺乏科普常识，有社会技术进步的原因，但另一方面，我们平时的科普读物确实比较少。”王新宇说。

科普读物为何如此欠缺？几位医生纷纷表示：科普读物太难写了！如何把专业语言转化为普通人听得懂的话，需要有“转译”思维。

华山医院皮肤科医生郦斐对此深有体会。

2月初，上海第三批、第四批援鄂医疗队出发。前方发回的一张张照片、一段段视频，让她眼眶湿润。

“那些被防护用品勒出的深深印记，就像勒在我自己的脸上。”郦斐说，看到行李箱里的成人尿布，出于职业敏感，她立刻想到这些医护人员长时间使用尿布很容易出现尿布疹，怎么办？手机里也不断跳出朋友前来咨询问题的图片，如长时间戴口罩皮肤发痘痘了、用消毒液皮肤过敏了……她意识到，写一篇疫情中的皮肤科科普文章迫在眉睫。

在华山医院领导的支持下，她和其他几位医生一起写出《战“疫”中常见的皮肤问题和处理方法》一文。

接着，皮肤科的年轻同事还推出了小视频，教医护人员如何避免戴口罩时脸上出现勒痕，视频在网上迅速成为“爆款”。

#避免勒痕的小视频在这里#

郦斐说，写给医护人员的文章略用了一些专业词汇，而在普通篇中，确实想尽办法避免专业术语。

例如写到“裂隙”和“浸渍”时，大众不一定明白什么意思，于是改成“皮肤裂口”和“长时间浸泡发白”。又比如“收敛剂”“抗真菌药膏”是什么？读者可能会困惑，所以文章直接写了具体的药品名称。

华山医院 供图

在以往的文章中，一般会推荐一些华山医院皮肤科的自制药膏。但这次写作时，团队特意删除了这些药品名称，采用了市场上（网络上）可以买到的药膏替代。毕竟特殊时期，不鼓励市民前往医院就诊。

另外，写作时没有过多描述皮肤科问题的成因机制，而是站在大众角度，尽量用一篇千字文快速表达怎样解决问题。

华山医院皮肤科主任徐金华则提出了更高要求，他认为医生们现在的文章在手机上读起来仍然“有点长”，要求下一阶段的科普文章再短小精悍些，标题起得再吸引人一些。

徐金华坦言，从事临床专业的医生，有些讲起专业头头是道，但是科普写作可能“转不过弯来”。

专业论文力求严谨、精确，可是一旦写给大众，且不论专业术语，一堆长长的限定语，就会严重阻碍阅读理解。大方向对的情况下，损失一些信息其实没什么。但是专业人士有时候可能就“一根筋”，总觉得表达不精准，这样不行，有漏洞，会被同行诟病，也就顾不上普通读者是否看得懂。

长期以来，“专业人士就要表达得很专业”这个意识，也阻碍了科普写作。徐金华说，这次疫情是一种提醒，大家对科普应该重视起来。

健康教育

70后妈妈金晓星有两个孩子，一个11岁，一个5岁。

疫情期间，怎么洗手、消毒，为什么要隔离，孩子们说得头头是道。大宝甚至能讲出病毒的传染过程什么样。

金晓星记得自己小时候，老师只是关照饭前便后要洗手，怎么洗、为什么洗，一句解释都没有，仿佛这是一句命令，遵守就行。为此，金晓星特意问过大宝为什么要洗手，孩子脱口而出：“为了消灭部分细菌、病毒。”最近一次交流，大宝还表示自己懂得巴氏刷牙法。而这个知识点，她自己一无所知。

“我小时候不知道那么多，不如他。”金晓星感叹，现在成年人的科普知识，未必比小孩子懂得更多，“说来惭愧，我也是看了小孩子的绘本，才知道红细胞是怎么回事。”

2019年，长宁区少科站教师为中学生上生物主题科普课。赖鑫琳 摄

凡此种种，是不是意味着科普教育方面一代更比一代强呢？

11岁的大宝告诉记者，自己的这些常识并非从课堂上获取。学校每周二的班会课上，老师确实会教一些知识，但印象深刻的内容只有垃圾分类，“因为上了好几节，讲得特别细致”，除此之外还教过什么，他完全没有印象。

那么，孩子的科学常识是从哪里习得的？答案是从小看的国外绘本和图书，如《百问百答》《神奇校车》等，这些课外读物从细胞的知识、人体的奥秘，到宇宙的起源，内容包罗万象，讲述生动有趣，为孩子量身打造，非常有助于增长知识。

金晓星每周还会在家里开展读报活动，买了“Aha school”手机课程，每到吃饭时，就打开手机，让孩子们边吃边听。

疫情期间，夫妻俩带着两个孩子一起看电影《流感》《传染病》，一家人讨论得热火朝天。为什么恐慌下这个人这么做，为什么病毒从蝙蝠传染给猪再到人，蝙蝠自己却没事……当然，孩子的脑洞千奇百怪，比如电影里有一个镜头，一位妈妈为了冲进隔离区救自己的孩子一路狂奔，二宝问：“她怎么知道自己跑的方向是对的？”

金晓星认为，这一代孩子获取信息的渠道确实更多，但科学素养的养成，还得看家长是否有意给孩子补充课外读物。

复旦大学公共卫生学院教授傅华，长期从事预防医学工作，也是国家健康教育相关教材的主编。他介绍，一些发达国家把健康教育作为一门独立课程，和我们的历史课一样，规定从小学开始，人人都得学。

它分几个板块，如健康的心理；基本的卫生习惯；营养学知识，教学生怎么吃；锻炼知识，教学生正确的锻炼方式；安全问题，教大家校园如何做好安全防护；性教育问题；了解成瘾性物质，如烟、酒、毒品究竟怎么回事，危害性是什么；日常疾病预防，如预防近视眼、预防口腔疾病等。

这些健康常识和习惯，最好从小抓起。等到长大以后，比如牙齿松动了才懂得口腔卫生，或者劝服成年人不要吸烟，少喝酒，不要轻信养生谣言等，可能为时已晚。

我们现在的健康教育，大多在课间广播、班会中穿插一些，或者体育课上稍微讲几句，系统性、丰富性远远不能与一门独立课程相比。

2019年，上海科普大讲坛寒假科学营。赖鑫琳 摄

“中国改革开放40余年，从贫穷奔向小康，有些观念还未转变，也在情理之中。”傅华说。

而如今，国家从战略层面提出“健康中国”的理念。现代社会信息发达，人们遇到的问题千差万别。傅华建议，健康教育课最好能作为必修课，纳入学生的整个课程体系。

而令傅华忧心的另一点是，国内真正懂得健康教育学理论和技能的人非常少。健康教育人才不单单得有医学知识，还得有媒体传播知识、心理学知识、教育学知识。

如今在医学领域，生物医学占据主导地位，各种资源不自觉地朝它倾斜。相比之下，健康和公共卫生教育处于弱势地位，年轻人缺乏从业动力，人才非常稀缺。

假设，每个人都具备一些科学素养，会不会说服其他人戴口罩、不聚餐就没那么难？会不会一些无效的排队、资源的挤兑和抢购可以稍加避免？

公共卫生教育的最终价值指向全社会。它的重要性未必低于药物学研究。

如果我们平时把健康教育做得再好一些，投入的精力和资源更多一些，防疫效果是否会“更上一层楼”呢？

逻辑训练

每到大一新生选择《逻辑课》时，总有些学生会一脸懵懂。“逻辑啊，不是平时做做数学题就会了吗？”有学生这样问。但其实，学好数理化的人，生活中未必具有逻辑思维。

比如“滑坡推理”，简略说，如果发生A，就会发生B，我们不能容忍B，所以一定要反对A。即不合理地使用因果关系，将“可能性”转化为“必然性”，以达到某种结论。

课堂中常常举的一个场景是在职场，你觉得自己业绩不错，希望老板提高待遇。老板则回答：现在提高你的待遇，别人就会提出反对意见，一旦他们有情绪，所有难办的事情都让你做，对你反而不利。你放心，我会在适当时候考虑提升你的待遇。这里，老板的回答就蕴含着滑坡谬误。

有学生表示，若非特意学习了逻辑课，自己很可能就会上当。由此可见，逻辑思维训练的重要性。

又比如“稻草人谬论”在生活中也经常发生。对手的观点明明是A，可自己却把观点理解为B，然后批评B。

它在网络中特别常见。比如有人说：我喜欢去某国旅游，城市街道干净，人的文明素质也高。反对方就说：你就会崇洋媚外，你是中国人吗？

此外还有“反问谬误”“虚假两难”等。

思维能力的重要性，如今在科学研究中显而易见，但在生活中很隐蔽。

上海大学哲学教授王天恩认为，有什么样的思维方式，就有什么样的行为方式，有什么样的行为方式，就有什么样的人生轨迹。这个道理在此次疫情中，例子比比皆是。

比如什么时候买口罩、选择回老家还是留在工作的城市、继续出国旅游还是放弃签证……往往一个决策，影响未来一年的就业情况、学习情况、签证情况，说不定人生走向就此不同。

春节抢菜的那几天，网上有一张图片，从超市的角度写道：

这段文字，用逻辑推论说服了很多抢购人群。

人不能只靠经验做判断。超出经验之外的内容，你怎么辨别什么该信，什么不该信？当你学会运用逻辑，它就像杠杆一样撬动生活，让人的眼光更长远，世界更宽广。

王天恩还谈道，许多人对批判性思维有误解。批判性思维其实大多不是针对别人，而是用来反思自己，是针对自己思维的批判。有了批判性思维，就不会以为真理一定掌握在自己手上，别人和你不一样，别人就是错的。缺乏批判性思维的人，往往不懂得反思前提，生活在固有模式中，难以成长。

然而，我们从小到大的教育中，一直缺乏逻辑思维的训练课。在大学里，逻辑课作为通识教育的选修课，并非必修课，读过的大学生其实也不是特别多。

媒介素养

凌云有20年的媒体从业经验，近两年开始尝试做一些媒介素养教育项目。

媒介素养这个概念在国外并不新鲜，国内也已经提出多年。但他认为，家长们对此常有误解，以为就是让孩子“学做小记者”，孩子们未来如果不从事媒体行业，也就不必学了。

实际上，面对海量信息，如何甄别真假，是人一辈子都在做的事情，特别在互联网时代，是每个人必须具备的素养。

比如说，如何区别新闻和广告，区别一条信息是“观点”还是“事实”。往往许多成年人也会答错。

“今天天气很热”，这句话是观点，不是事实。

“今天天气预报说平均温度30℃”，这才是事实。

放在一定语境下，区分两者非常重要。我们往往会遇到一些文章，把观点混进事实里，让读者以为在讲事实，很客观，应该就是真相了，其实是通过剪裁，潜移默化地在引导某种观点。

华懿文今年读初二，近一年来，她参加了上海教育电视台的《阳光新少年》栏目。这是一个由学生自己策划、采访、主持、制作的英语类资讯栏目。通过实践，她发现，自己临场应变能力、观察能力以及表达能力都有了显著提高，自己思考问题的角度也和过去不同。

疫情期间，栏目的带教老师布置了作业，让小朋友每天关注疫情，从中挑选他们认为的假新闻，并阐述理由。

华懿文提交的是“盐水漱口有利于咽喉炎治疗”可能是一则假新闻，因为信息的发布和来源渠道不对。“病毒怕冷”也是一则假新闻，因为这一表述违反科学常识。

华懿文的妈妈说，她一直认为过程比结果更加重要，希望锻炼孩子的思维能力，而不只是得到一个好成绩。所以，比起报名参加一些补习班，她更乐意让孩子参与这一类的实践，从中获得的能力非课堂教育可以习得。

在家长群里，她往往听到一些家长说，某某学校、某某课好，她会追问：为什么好？对方答，升学率高。她会再追问：那是从哪个渠道看到了升学率数据？依据是什么？有一部分家长回答不上来，常常用“我听说的”作为答案。“现在信息太多了，需要追根溯源，自己找依据。”她说。

而凌云则进一步解释，媒介素养不能单靠理论学习，也需要不断实践。文字或影像的背后是什么？媒体的运作方式是什么？发布的渠道和引用的来源是什么？为什么有时候，对同一件事，互联网上会有不同的说法？

学生平时不会去思考这些问题，甚至许多成年人也不会。只有经过引导、启发，人们才会建立类似的思维方式。

疫情只是暂时的，而其中暴露出的科学素养、媒介素养、逻辑思维能力缺乏等问题，更多功在平日。

这些恰恰是未来，全社会必须思考和更上一层楼的能力。