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上海打造“四店经济”,让首店多起来,老店活起来,小店美起来,夜间店铺亮起来
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来源:上观新闻 作者:吴卫群 2019-12-04 19:11
摘要:把发展这个第一要务落到实处·年终专稿①

首店经济成倍增长,老字号跨上创新转型的时代列车,特色小店既新潮又有“烟火气”,夜间经济市面越做越大……今年以来,上海商业新业态、新模式、新的政策制度供给迭出,“四店经济”四箭齐发,红红火火,助力“上海购物”品牌越打越响。今年1至10月,全市实现社会消费品零售总额10971.21亿元,继续领跑全国,比去年同期增长6.6%。

改变“千店一面”,提升上海商业辨识度

“四店经济”红红火火,改变了“千店一面”的同质化竞争,提升的是上海商业的辨识度,回归到以优质供给满足多元化、个性化消费需求的商业本质。

“首店”多起来,“人无我有”的商品和服务,给国内外消费者“要购物、到上海”的理由。今年前三季度,上海新进首店756家,平均每天新增首店近2.8家,同比增74.6%,“首店经济”继续领跑全国。今年第四季度,还将迎来百余家国内外知名品牌的上海首店、全国首店乃至全球首店,预计全年首店数量可达近千家。

“老店”活起来,既丰富了优质商品和服务的供给,更让“上海购物”托举“上海制造”飞得更高。今年,通过实施“一品一策一方案”,老字号有了新机制,回力聘请职业经理人、立丰引入社会资本、斯特劳斯跨区域合作;老字号有了新产品,老牌新品全年推出的数量超过2000款,大白兔润唇膏、回力“回天之力”球鞋等大量新品成为网红;老字号有了新活力,25家老字号拥有国家级和市级技术中心,乔家栅升级海派特色小吃体验馆,梅龙镇打通新零售渠道实现业态多元创新;老字号有了新空间,38家老字号实施国际化战略,三枪在纽约时装周秀出“国潮”新时尚,老凤祥先后开设19家境外门店。目前,上海已经涌现出老凤祥、糖酒、梅林正广和、光明乳业、老庙黄金等5家企业年营收超百亿元的老字号,13家年营收超10亿元;双钱轮胎等5家老字号出口额在亿元以上。

“小店”美起来,让商街由线性变“鱼骨状”、网状,拓展上海商业的厚度。愚园路打造了集合缝纫铺、修鞋铺、修锁铺等街边小店的“愚园公共市集”;豫园完成文昌街改造升级,在百余米长的小街引入汉字生活馆、文昌祈福店等10余家特色文创小店;静安区详细规划吴江路、铜仁路、愚园(东)路、陕西北路等南京西路周边约1.8平方公里的11条后街;2019上海购物节开幕式上,市商务委发布了新天地、田子坊、大学路等20条体现工匠精神、凸显海派风情的特色街区,并支持上海大学成立全市首个世界商业街区研究院。

“夜间店铺”亮起来,延长的不仅是营业时间,更是城市生活的便利度和营商环境的温度。截至目前,上海共发布首批9个上海地标性夜生活集聚区,任命15位“夜间区长”、85位“夜生活首席执行官”。夜间经济业态也更加多元:上海野生动物园开放“夜间动物园”;上海博物馆等多家博物馆开放“博物馆夜游”、大光明等推出“24小时影院”、大隐书局等打造“深夜书房”;滨江沿线推出夜跑、攀岩等体育项目;闵行区形成锦江夜市、爱琴海夜市等4个主题夜市、7个通宵书店和22座24小时公园;环贸IAPM商场营业至凌晨。

上海地标性夜生活集聚区“新天地”。

加大政策创新,助力“四店经济”齐头并进

首店、老店、小店、夜间经济“四店经济”四箭齐发,离不开营商环境不断优化、政策制度创新力度加大。

所谓“首店”,既意味着从来没有出现过的品牌与商品,更意味着从来没有过的消费模式。为让“首店经济”发展得更好,上海先后出台便利店提供热食、首发新品预归类、南京路淮海路两街部分空铺转型升级、香水定制化售后服务、重点商标建立保护目录等制度,都已取得阶段性进展。

针对老字号企业深化改革的呼声和关切,今年10月,市国资委和市商务委联合制定发布《推进本市国有企业重振老字号品牌若干措施》,提出六个方面17项举措,从考核机制、品牌管理和转让交易、职业经理人聘用、租金和品牌发展资金等方面给予支持,以机制创新推动品牌振兴……刚刚闭幕的第二届进博会期间,上海69家老字号参加进博非遗老字号展览展示活动,与全国同行共同接受海内外展客商的检阅,截至目前,全市共有35个老字号品牌近2000种单品进驻浦东和虹桥两大机场。

市场竞争激烈,许多特色小店长期处在盈亏平衡点,稍有经营波动,就容易导致亏损。今年4月,市商务委等八部门发布支持海派特色小店发展十条措施。市国资委支持东方国际集团为经营20年的瀚艺旗袍店提供新营业场所并给予租金优惠;市城管局出台实施细则,支持咖啡店、轻食餐厅等特色小店推出外摆位,对各区重点区域内的企业不按照跨门经营和占道经营进行处罚。

发展“夜间经济”,涉及到公安、交通、城管、绿化、文化旅游、市场监管、规划等多个部门。今年4月,市商务委等九部门出台推动夜间经济发展十条措施,上海市区两级政府、各部门聚焦夜间经济,又在操作层面纷纷推出一些具体举措:如市城管局出台《本市城管执法系统推进夜市经济发展的指导意见》,支持企业推出外摆位,对各区夜间经济重点区域内的企业不按照跨门经营和占道经营进行处罚;市公安局出台《上海公安机关服务和促进本市夜间经济发展八条举措》,聚焦简化活动审批、扩容停车资源、推行智慧安保、强化夜间治安等,推出“一次性许可”“一次性报备”“双减半”等措施;市交通委、申通集团积极推动地铁13号线于9月20日起常态化在周五及周六实施区段延时运营;市文化旅游局集中发布百余家夜间开放的文化旅游场所;市绿化市容局升级浦江两岸灯光景观,同时举办夏季露天电影进公园活动,累计放映200余场次。

题图为上海商业地标——夜豫园焕然一新。题图和插图均由市商务委提供。
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